Con brisket y salsa guacamole.
Marinados con chimichurri.
Marinado con leche de coco, cebolla morada, pepino, pera, pimiento rojo, chile serrano.
Con papas a la francesa.
Curado en sal de mar, salsa ponzu, pico de gallo con mango en base de guacamole rústico.
Masa casera con salsa de tomate, brisket de res deshebrado con salsa bbq.
Exquisitas mollejas de res, sabor sutil y textura suave.
Masa casera con salsa de tomate, salchicha de res, cebolla morada, tomate al horno, calabacín, pimientos rojos y amarillos, berenjena asados.
Con brisket y salsa guacamole.
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Blvd. Kukulcan, Zona Hotelera, 77500 Cancún, Q.R., Mexico
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